越不像“店”的门店，越受消费者的青睐

1、三只松鼠投食店：注入互联网基因，实现“感知零售”应用

“三只松鼠投食店”实现了“感知零售”的应用，从消费者进入门店开始，后台大数据系统便开启摄像头，当消费者走近货架时，后台系统对会员的心情、手势、以及会员等级进行探知，电子标签则自动为消费者定价。此外，如果检测到顾客心情不佳，松鼠玩偶还会给顾客一个大大的拥抱，甚至送上一份小礼物，让人与人的连接更有温度。

2、无印良品：一家被时尚耽误的地产公司从“想顾客所想”到“想顾客未曾想”

全日本最大的无印良品旗舰店开设了全世界第一个“蔬果卖场”。所贩卖的蔬菜皆为产地直销，坚持产地直送，并与二楼的餐厅联动，消费者能在二楼尝到用一楼卖场蔬菜制作的季节浓汤。现场甚至能现场

未来，无印良品的蔬菜卖场将会扩张到更多门店。同时，MUJI还时常开设一些公益活动，还给大家开课《如何挑选和辨别好的蔬菜？》。

二、虚拟场景效率

用“虚实结合”的全流程体验，提升场景效率

1、阿里巴巴的AlipayHK：感受新奇特的无人零售店

阿里巴巴旗下的AlipayHK在香港九龙奥海城设立的无人零售商店正式开业。电子屏幕可通过镜头识别用户的脸部表情，系统“侦测”笑容成功后，就会产生一个二维码，用AlipayHK或者支付宝扫描二维码，就能芝麻开门；购物时，只需把挑好的商品放在感应区，不到三秒迅速准确识别商品，再用AlipayHK或者支付宝扫描二维码，就能完成买单成功出门。整个消费过程简单、快捷、方便，出门结账无需传统意义上的柜台结账和收银员环节。

2、星巴克烘焙工坊带来“有诱惑力”的消费体验

星巴克在与阿里联合打造的智慧门店中，顾客打开手机淘宝“扫一扫”功能，便可观看到星巴克咖啡烘焙、生产及煮制的全过程，同时通过AR技术还能直观感受到烘焙工坊中各个环节的逼真细节，基于这种新技术所产生的新型消费互动形式显然是“诱惑”年轻人的有效手段之一。星巴克正是希望通过AR这种新互动形式，让年轻人重新体验到咖啡文化，也激活了门店的体验性消费。

三、全场景效率

一切场景都在屏化，“眼到手到”成为新消费

1、小红书：如何抓住“在家的消费时间”

随着直播、抖音等APP的爆火，消费者把大部分的时间都用在上面，小红书原本就是一个生活分享平台，但借势于KOL，成为了消费者种草拔草的首要选择。小红书是社群性质，成为当下女性消费者在家打开率极高的App之一，雪花秀的品牌代表曾说：“我们要做的是建立与小红书社区口碑库草根用户、分享达人、明星的扁平互动，使雪花秀品牌的每一位消费者同时成为品牌的分享达人，深度强化雪花秀长久以来的优质口碑。而其也在不断创新，挖掘社区营销新模式、新功能、新玩法。

2、海尔：智能冰箱的全新消费场景战略

不止于手机、电视，冰箱也已经成为在家消费的一个新入口，未来洗衣机、空调乃至快烧壶都可能成为在家消费的新渠道。目前行业中智能冰箱都能实现一键购买功能，冰箱已经打通了购物平台的层面，海尔的互联网冰箱可不局限于此，它通过独有的智慧美食生态圈，除了实现产销对接外，解决农产品难卖、买贵等问题，还能实现全流程溯源、互联互通智慧烹饪等体验。

重构消费场景“新逻辑”

抢夺的是消费者24小时的分配权

当下消费场景的转变，归根结底是由消费者的需求升级所引发。随着手机接入互联网，消费者可以全天候、跨时空的随时连接一切，因此当下零售商家在场景效率的比拼，其本质是在抢夺消费者24小时的分配权。

新零售下场景的流动带来新机会

越不像“店”的门店，不像“产品”的产品

越是受到消费者的青睐

并由此诞生场景的新逻辑、新法则

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